Véronique est très attachée à la vie locale et s'investit avec enthousiasme dans les activités de la commune. Amoureuse des moments de partage, on la retrouve aussi bien autour d'une bonne table - la cuisine est l'une de ses passions - qu'autour d'une belle bouteille, elle que beaucoup connaissent comme responsable de la section Oenologie de Wiwaces.

Elle apprécie également les balades à pied dans et autour du village.